Alufoil: welke zijde - mat of glanzend?

Bijna twee gebruikers zijn het erover eens als het gaat om de juiste of de verkeerde kant van de aluminiumfolie. Veel mensen geven echter niet om de verschillende kanten van de aluminiumfolie, maar gebruiken deze zoals ze zijn. Hier zijn een paar tips en de redenen voor de verschillende kanten van de aluminiumfolie.

Matte kant - glanzende kant

Alufoil heeft altijd twee verschillende kanten. Maar wat geschillen bij sommige huishoudens veroorzaakt, waarvan de vraag nu de juiste pagina voor gebruik is, heeft in feite alleen te maken met de methode om aluminiumfolie te produceren.

Omdat de productie zo efficiënt mogelijk moet zijn, worden twee lagen aluminiumfolie samen gerold. Na de laatste Walzgang is dus slechts één zijde van de film met de roller zelf in contact gekomen. Alleen deze pagina is ook glanzend als de aluminiumfolie is gewikkeld op de kartonnen rol waarop we de film in de winkel kopen.

  • Oppervlakte is afhankelijk van de productie
  • twee lagen in de laatste Walzgang
  • slechts één zijde in contact met metalen wals
  • bij het scheiden van de lagen, daarom, twee verschillende kanten
Gecoate folie

Er gaan ook geruchten rond dat de aluminiumfolie aan één kant wordt gecoat en er dus anders uit zal zien. Deze geruchten zijn, zoals je kunt zien aan de hand van de bovenstaande beschrijving, complete onzin. Alleen aluminium drankblikken zijn aan de binnenzijde gecoat. Anders zou de koolstofdioxide tijdens opslag door het blik heen eten.

Welke kant houdt je warm

Hoewel de twee kanten een beetje anders lijken alleen door de productiemethode, reflecteert de glanzende kant de warmte iets beter dan de saaie kant. Maar dat is eigenlijk slechts een minimaal verschil dat nauwelijks kan worden gemeten.

Veel gebruikers hebben ook de indruk dat de glanzende kant niet zo hard blijft plakken als er iets in wordt gebakken. Aangezien de gladde glanzende kant een beetje gelijkmatiger is, kan deze indruk correct zijn en een echt voordeel opleveren.

  • glanzende oppervlakken reflecteren beter
  • Voedsel kleeft niet gemakkelijk op gladde oppervlakken

Voedsel koelen

Als je iets koel wilt houden, moet je natuurlijk de glanzende kant natuurlijk aan de buitenkant plaatsen. Zonnestralen en warmte worden beter teruggegooid, zodat het voedsel binnenin koel blijft.

Tips & Tricks

Veel testverslagen bekritiseren een te hoog percentage aluminium dat tijdens de tests in het voedsel is terechtgekomen. Maar de meeste testen hadden betrekking op het verpakken van voedsel dat toch niet geschikt was voor aluminiumfolie. Alle zure en zoute voedingsmiddelen mogen niet in aluminiumfolie worden gewikkeld. Evenzo zijn ananas en appels niet in aluminiumfolie omdat ze een hoge zuurgraad bevatten. Een grapefruit is zeker niet in aluminiumfolie. Zolang u deze regels volgt, is aluminiumfolie vrij veilig.

Video Board: Everyday Things You Have Been Using Wrong