Gebakken Apple-recepten: zoete en hartige gebakken appels voor Kerstmis

Zoete en hartige gebakken appels voor Kerstmis

Gebakken Apple-recepten: zoete en hartige gebakken appels voor Kerstmis: zoete

Gebakken appels zijn populair als nagerecht na de geserveerd geweldige kerst feest en vul de keuken en kamers met hun zoete geur.

Hier is de juiste voorbereiding voor bijna elke smaak: of hversierd met ham, klassiek met kaneel en suiker of mislukt met zoete vullingen van marsepein, honing of noten - Gebakken appels smaken gewoon heerlijk en zijn gemakkelijk zelf te maken.

In principe wordt de behuizing altijd eerst uit de appel verwijderd. Vervolgens bereidt u de vulling, vult u de appel en laat u deze in de oven bakken totdat de schaal barst.

Daarna met bestrooi met kerstkruiden of leg er een vanillesaus overheen en het winterdessert is klaar.

Heb je de smaak? Blader vervolgens door onze recepten met gebakken appel en ontdek het ook onze ideeën voor gebakken bananen en Schmorbirnen.

Gevulde gebakken appels met bladerdeeg motorkap

Gebakken Apple-recepten: zoete en hartige gebakken appels voor Kerstmis: gebakken

Gebakken appels met een zoete amandel-honing-kaneel vulling onder een bladerdeeg koepel.

Gebakken appels alleen zijn een heerlijk dessert voor het kerstdiner, maar met één fruitige zoete vulling en een kap van bladerdeeg ze smaken veel beter. Voor het bladerdeeg kun je eenvoudig het deeg uit de koeling halen of het zelf maken.

De vulling kan de zijn aanpassen aan persoonlijke smaak, zodat u naar believen andere ingrediënten kunt toevoegen of vervangen.

Naast de hier gepresenteerde vulling smaakt een mengsel van zachte boter, gemalen noten, dominostenen, rozijnen, kaneelsuiker of marsepein ook heerlijk.

Ingrediënten voor gevulde gebakken appels met bladerdeeg

  • 1 grote Boskoopappel per persoon
  • 1 eigeel
  • 1 klaar bladerdeeg van de koeling

Voor de vulling (per appel):

  • Knip stukjes appel uit
  • 1-2 theelepels honing
  • Verkruimelde speculaas
  • Gehakte amandelen
  • kaneel
  • Naar wens: karamelsiroop

Appels uithollen

Gebakken Apple-recepten: zoete en hartige gebakken appels voor Kerstmis: appels

Gebruik een scherp keukenmes om de appel uit te hollen en een smalle rand te laten.

Was eerst de Boskoop-appels en verwijder de steel. Om een ​​appel uit te houwen plaats je hem over het bord en knip je het deksel aan de smalle kant af met een scherp keukenmes.

Plaats het aan de andere kant, verwijder de steel en begin voorzichtig de appel uit te hollen door de behuizing in een cirkel uit te snijden. De pulp wordt vervolgens uit de behuizing gesneden en in een kleine kom geplaatst.

Schaaf stukjes fruit met een theelepeltje uit de appel en plaats ze in de kom tot een smalle rand over is.

Tip: Probeer bij het opgraven de grond onbeschadigd te laten zodat de vulling niet opraakt.

Vul de Braft-appel

Het volgende is het Verwarm de oven voor met circulerende lucht tot 180° C. In de tussentijd kan de vulling worden voorbereid.

Om dit te doen, meng je de appelstukjes met je zoals je wilt gehakte amandelen, de verkruimelde speculaas, kaneel, een beetje honing en karamelstroop en roer het mengsel grondig. Als de siroop te zoet is, neem dan een beetje meer honing of een theelepel suiker.

Gebakken Apple-recepten: zoete en hartige gebakken appels voor Kerstmis: gebakken

Meng stukjes appel met amandelen, honing, speculaas en kaneel.

Daarna, de Gebakken appel tot de bovenkant gevuldt. Als u geen bladerdeeg wilt, vervangt u het deksel. Herhaal deze stap voor alle appels.

Gebakken Apple-recepten: zoete en hartige gebakken appels voor Kerstmis: appels

Vul het zoete mengsel tot de rand in de uitgeholde appels.

Maak het bladerdeeg klaar

In de laatste stap van de bereiding wordt het gerede bladerdeeg uit de koelkast gehaald en zorgvuldig uitgerold. Met een scharfen keuken of pizza mes gesneden smalle strokendie zo lang zijn dat ze het open gedeelte van de appel bedekken.

Gebakken Apple-recepten: zoete en hartige gebakken appels voor Kerstmis: hartige

Snijd het deeg in dunne reepjes.

Vervolgens vormen de stroken een raster dat op de appel wordt geplaatst, en met een bestrooi met eigeel.

Gebakken Apple-recepten: zoete en hartige gebakken appels voor Kerstmis: gebakken

Leg een rooster met de stroken.

Bak gevulde gebakken appels met bladerdeeg

Leg tot slot alle gevulde gebakken appels in een ovenschaal en voorverwarmd Oven op 180° C circulerende lucht gedurende ongeveer 20 tot 25 minuten bakken.

Gebakken Apple-recepten: zoete en hartige gebakken appels voor Kerstmis: gebakken

Plaats het deegrooster op de open appels.

Leg dan op kleine borden en giet de saus uit de vorm. Het past Vanillesaus of chocolade en vanille-ijs.

Gebakken Apple-recepten: zoete en hartige gebakken appels voor Kerstmis: hartige

Gevulde gebakken appels met bladerdeeg in de oven.

Gebakken appel met marsepein en rozijnen

Gebakken Apple-recepten: zoete en hartige gebakken appels voor Kerstmis: gebakken

Gebakken appel met marsepein, rozijnen en noten.

een zoete vulling van marsepein en rozijnen laat het hart van elke zoetekauw sneller kloppen en is gemakkelijk te bereiden.

Ingrediënten voor gebakken appels met marsepein en rozijnen

  • 1 grote appel per persoon
  • Marsepein grondstof (ook jam)
  • Sultanarozijnen of krenten
  • 1 theelepel gemalen hazelnoten per appel
  • Een klein stukje boter
  • citroensap

Voorbereiding van de gebakken appel

Eerst de Verwarm de oven voor op 180° C met circulerende lucht, Snijd het deksel van de granaatappel af om het uit te hakken en snijd de pulp in kleine stukjes. Vervolgens wordt het gemengd met marsepein, rozijnen en gemalen hazelnoten.

Kruid met citroensap. Dun de buitenste schil van de appel met boter en giet Meng een klein stukje met het marsepein-mengsel, Nu is de appel gevuld, gesloten met het deksel en in een ingevette ovenschaal geplaatst.

Bereid vervolgens meer appels voor zoals gewenst. door 30 tot 35 minuten is de gebakken appel afgewerkt. Dit past een vanillesaus.

Gebakken appelrecept met walnoot en honingvulling

Gebakken Apple-recepten: zoete en hartige gebakken appels voor Kerstmis: gebakken

Een heerlijke gebakken appel met een vulling van walnoten, appelstukjes en honing.

Als je het leuk vindt, kan dat Gebakken appels met een honing-walnoot mengsel of vul verschillende notensoorten. Ook bij dit recept wordt de pulp van de appels hergebruikt.

Ingrediënten voor gebakken appels met walnoot-honingvulling

  • 1 Boskoopappel per persoon
  • walnoten
  • 1 el honing
  • kaneel
  • Naar wens 1 eetlepel granaat of appelsap

De gevulde gebakken appels klaarmaken

Verwarm de oven voor op 180° C met circulerende lucht en snijd de Deksel aan de smalle kant van de appel uit. Na het wissen worden de stukjes appel in een kom geplaatst. Snijd de notenpitjes in kleine stukjes en meng ze met de stukjes en een eetlepel honing.

Ten slotte, breng op smaak met kaneel of kaneelsuiker. De gebakken appels zijn bij de Deksel gesloten en gedurende 30 tot 35 minuten gebakken in een ingevette braadpan. Giet granaat of appelsap aan het einde van de laatste 5 minuten.

Kaneelroomsaus voor gebakken appels met notenvulling

Gebakken Apple-recepten: zoete en hartige gebakken appels voor Kerstmis: voor

Gebakken appels met notenvulling en kaneelroom.

Aan deze Nootachtige gebakken appels proeven een kaneelroomsaus vooral goed. De saus wordt bereid uit deze ingrediënten:

  • kookroom
  • kaneel
  • Spekulatius spice
  • suiker

In de eerste stap de Kochsahne kook langzaam in een kleine pan en kook ermee Suiker, kaneel, gekruide specerij en met honing of suiker Breng op smaak.

Voor een koude room, roer eenvoudig een pak slagroom, proef het met de andere ingrediënten en sla de kaneelcrème. Eindelijk, de Giet de room in een knijpzak en garneer de gebakken appels op de borden.

Recept voor vanillesaus voor gebakken appels

Als je wilt, kun je een vanillesaus maken met vergelijkbare ingrediënten:

  • 1 vanillestokje
  • 1 pakje crème
  • 2 eierdooiers
  • Indien nodig, Suiker, peperkoekkruiden

Snijd een vanillestokje in de lengte en krab aan het merkteken out. Kook de room dan in een kleine pot en voeg de vanillepulp, de peul en wat suiker- of peperkoekkruiden toe.

Neem nu de vanillepeul, voeg twee eierdooiers toe en voeg langzaam toe, roer grondig. Eindelijk de Simuleer vla op laag leet totdat ze bloeit.

Hartige gebakken appels met ham en uien

Gebakken Apple-recepten: zoete en hartige gebakken appels voor Kerstmis: hartige

Een stevig idee: gebakken appel met ham, uien, pijnboompitten en fetakaas.

Als de gebakken appels met marsepein, suiker en rozijnen te zoet zijn, probeer dan de stevige versie: gevuld met een zout-pittige vulling van ham, uien, feta, pijnboompitten en rozemarijn. In plaats van de Feta-kaas proeft het recept met kruidenroomkaas of camembert.

Ingrediënten voor hartige gebakken appels

  • 1 zure appel per persoon
  • Katenschinken of spek
  • feta kaas
  • Rode uien
  • Op uw plezier pijnboompitten
  • Rozemarijn, zeezout, kleurrijke peper
  • koolzaadolie

De gebakken appel bereiden met ham

Eerst wordt de vulling voorbereid: dit is de snij rode uien in kleine blokjes en snijd ook het spek fijn. Giet de fetakaas af en snij in kleine stukjes. Bak nu de ham en uien in de pan.

Meng het mengsel van ham en ui met de fetakaas in een kom en meng met Rozemarijn, zeezout en gekleurde peper Breng op smaak. Voeg aan het einde pijnboompitten toe zoals gewenst.

Verwarm nu de oven voor op 180° C met circulerende lucht. De appels uithollen en met het mengsel vullen voordat je er een toevoegt Bak de schotel tussen 30 en 35 minuten.

Gebakken appel met vanille-quarkroom

Gebakken Apple-recepten: zoete en hartige gebakken appels voor Kerstmis: gebakken

Gebakken appel met quarkroom.

Een ander idee voor een niet zo zoete gebakken appel geeft je dit recept. Dit zijn de Appels bereid zonder te vullen en met één Vanilla quark room verfijnd.

Ingrediënten voor 4 gebakken appels

  • 4 zure appels
  • 250 g kwark met magere stage
  • 1 vanille-yoghurt
  • 1 vanillestokje
  • 2 x 6 theelepels suiker

Voorbereiding voor gebakken appels met vanille-quark

Gebruik een appelsnijder, verwijder de kist en halveer de appel. Daarna het Snijd de vanillestok in de lengte en kras het uit. Nu wordt de pilsquark vermengd met vanille, vanille-yoghurt en zes theelepels suiker.

Met de de resterende suiker halveert de gesneden appel en bak de circulerende lucht gedurende ongeveer 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180° C. Dien vervolgens de gebakken appels met de vanille-quarkroom.

Receptidee voor een winterdroom met gebakken appel

Gebakken Apple-recepten: zoete en hartige gebakken appels voor Kerstmis: zoete

De winterdroom van de gebakken appel met amaretto.

Moge het kerstdessert een paar duizend hebben, serveer dit Gebakken appelrecept met witte wijn en amaretto.

Ingrediënten voor de winterdroom van gebakken appel

  • 2 zure appels
  • 2 eetlepels Amaretto
  • 1 eetlepel witte wijn
  • 250 g Kerst appeljam met kaneel of steranijs

De winterdroom van gebakken appel voorbereiden

Eerst de Oven op 180° C convectie Verwarm. Nu wordt het deksel van de appels afgesneden en de behuizing wordt verwijderd met een appelschiller. Voor het vullen roer je alle ingrediënten samen.

Vul nu de gebakken appels, sluit het deksel en plaats het in een ingevette ovenschaal. Giet de witte wijn en het dessert bak ongeveer 25 tot 30 minuten.

Gebakken appel met abrikozenvulling en amandelstokken

Gebakken Apple-recepten: zoete en hartige gebakken appels voor Kerstmis: gebakken

Gebakken appel met abrikozen en amandelstokken.

Om zoete gebakken appels aantrekkelijk te presenteren, kan dat met Mandelstifte, die in de schaal stoptniet worden gegarneerd. Voor heerlijke appels met een abrikoos en marsepein vulling heb je deze ingrediënten nodig:

  • 4 zure appels
  • 100 ml natuurlijk troebel appelsap
  • 100 g marsepein grondstof
  • 3 el abrikozenjam, of 100 g gedroogde abrikozen
  • 50 g rozijnen
  • 2 eetlepels havermout
  • 1 eetlepel citroensap
  • Speculoos of speculaaspudding
  • amandelen

Bereiding van de gebakken appels met abrikozenvulling en amandelsticks

Ten eerste, de smalle top van appels afgesneden en leg opzij als een deksel. Verwijder vervolgens de behuizing en strooi de binnenkant van de appels met citroensap. Voor de vulling worden gedroogde abrikozen in kleine stukjes gesneden en gemengd met de marsepein en de andere ingrediënten tot een massa.

Dan vul je de gebakken appels, doe je het deksel erop en doe je ze in een ingevette ovenschaal. de Verwarm de oven voor op 180° C met circulerende lucht, Voor amandelsticks, snijd hele amandelen in kleine stukjes en leg ze in de kom met gebakken appels. de Bak ongeveer 25 tot 30 minuten vertrekken.

Schmorbirne-recept: Oma's zoete honingperen

Dit recept voor een zoet dessert proeft de kers op de taart na één Feestelijk of kerstdiner en als alternatief voor gebakken appels gbereikt worden.

Ingrediënten voor gestoofde honingperen

  • Eén peer per persoon
  • 1 eetlepel rozijnen, ongezwaveld
  • 1 ½ eetlepels gemalen noten
  • 1 el honing
  • Kaneel, kaneelsuiker
  • boter

Eerst worden de peren in de lengte gehalveerd en de behuizing verwijderd. Roer nu de ingrediënten uit de sServeer met honing-moervulling en proef met kaneel of kaneelsuikerr. De hoeveelheden verwijzen naar een Schmorbirne.

Verwarm vervolgens de oven voor op 175° C circulerende lucht en vet een ovenschaal in. Plaats de peerhelften en Bak ongeveer 30 minuten in de oven vertrekken. Als je wilt, kun je gesmolten boter toevoegen aan de vorm voor het bakken.

Recept voor gebakken bananen

Gebakken Apple-recepten: zoete en hartige gebakken appels voor Kerstmis: zoete

Gebakken banaan in caramel roomsaus.

Gebakken bananen zijn verkrijgbaar in verschillende varianten, volgens welke de Banaanstukjes gepaneerd of netjes bereid zijn. Voor gebakken bananen in een dunne paneermeel heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • Vier bananen
  • Wat bloem
  • maïzena
  • Wat water
  • Verfijn met kaneel of kaneelsuiker naar wens

De bananen worden geschild en in plakjes gesneden. Meng nu met de resterende ingrediënten tot een stroperig deeg Voeg kaneel toe en verhit raapolieIk in de pan. Elke banaanplak wordt aan beide kanten in het deeg gerold en in de olie gebakken.

Banaanplakken in karamelroomsaus

Meng voor dit zoete dessert twee eetlepels boter in een kleine pot. Voeg nu wat kristalsuiker toe en laat het aan langzaam, langzaam roerend karameliseren. Meng tot slot een kopje kookcrème.

Roer vloeibare couverture-chocolade naar smaak in. Nou jaSnijd een halve banaan Snij en verwarm de stukken in de saus. Het smaakt naar vanille-ijs.

Gebakken bananen uit de oven

Voor deze variant van gebakken bananen heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • 4 bananen
  • 100 g gehakte amandelen en hazelnoten
  • 2 eetlepels honing
  • kaneelsuiker
  • Wat citroensap

Schil de bananen na het schillen in de lengte doormidden. Daarna het Meng gehakte amandelen en noten met honing en voeg naar wens kaneelsuiker en een beetje citroensap toe. Als alternatief kan het citroensap ook worden weggelaten.

Nu de Banaan helften in het honingmengsel Draai en plaats in een ingevette ovenschaal. Bij 175° C circulerende lucht moeten ze ongeveer 10 minuten bakken.

Soortgelijke pagina's

  • Thanksgiving Recepten - Bakken voor Thanksgiving Day
  • Valentijnsdag Recepten
  • Oudjaarsbuffet: feesthapjes, starters voor oudejaarsavond
  • Bakkersgist vla en gistkrans: recepten voor zelfgemaakte Pasen-vlecht
  • Oudejaarsavondbuffet - desserts en desserts voor oudejaarsavond
  • Grill vleesrecepten
  • Halloween snoep
  • Oudjaarsbuffet: vlees voor het oudejaarsbuffet - stevige recepten voor oudejaarsavond
  • Vegetarische barbecue recepten - vleesloze recepten voor de grill
  • Barbecue sauzen, dip en gegrilde desserts - recepten voor sauzen, dips en snoep
  • Apple Cookies Recept
  • Kerstkoekjes bakken - koekjes bakken met kinderen
  • Recepten met gegrilde worst
  • Brood jezelf - brood, tips en recepten
  • Pompoenrecepten: pompoensap, pompoentaart en pompoensoep maken

Video Board: