Het eten voor de topping-outceremonie


Veel bouwers weten niet zeker wat ze moeten opscheppen tijdens het topping-feest, dat traditioneel is en wat niet werkt. Hier zijn enkele suggesties en enkele traditionele gebruiken, zodat u uw Richtschmaus ook geschikt kunt maken.

Het belangrijkste: bier

Voor alle ambachtslieden - en dit geldt ook voor de traditioneel zeer drankbestendige timmerlieden - is bier natuurlijk het belangrijkste onderdeel van het Richtfest.

Je hoeft niet eens te veel aandacht te schenken aan een chique plek - in de regel geven ambachtslieden er meestal de voorkeur aan het bier uit de fles te drinken en voor wat meer vooraanstaande helpers kun je bierglazen organiseren.

De ontkrultijd, net als de gehele topping-out ceremonie, vindt plaats op de bouwplaats en meestal tijdens de werkuren - dus met biertapfittingen die weerbestendig zijn, bent u waarschijnlijk het beste af.

Meestal kun je ook dergelijke afsnijdsels lenen. Zorg er in elk geval voor dat iedereen daadwerkelijk een stoel krijgt.

Andere namen voor de topping zijn ook

  • Bauheben
  • toewijding festival
  • toeslag harde
  • in Oostenrijk en Zwitserland ook gelijk feest of Aufrichte

Wat is er te eten?

Opulente buffetten zijn waarschijnlijk niet op hun plaats bij de topping-outceremonie. Het buzzword is hier nogal rustiek.

Brood en worst zijn traditioneel, misschien vraag je de slager in je dorp om een ​​goede snijmachine te maken. Al het andere dat bij een "snack" hoort, past hier zeker.

De goelasjsoep is traditioneel in veel gebieden, Mettbrötchen in sommige anderen. Worsten van de grill zijn ook een mogelijkheid. Al het andere dat in die richting gaat werkt meestal prima. Het is tenslotte een vakmanfeest.

Barbecueën kan ook een optie zijn als het weer het toelaat. Natuurlijk maakt het een speciale indruk bij het grillen van een speenvarken tijdens de topping-outceremonie.

Dit blijkt een genereuze en opmerkelijke gastheer te zijn. Je hebt echter een beetje ervaring en een talent voor de barbecue van het speenvarken nodig, dus dat werkt goed.

Tips & Tricks

Waar geen zolder is - namelijk in huizen met een plat dak - wordt ook gevierd. In dit geval zal de topping-outceremonie simpelweg de "Ceiling Party" zijn - maar de rest zal grotendeels hetzelfde blijven, zelfs als de laatste nagel wellicht elders moet worden genomen.


Video Board: