Snijmes messcherp slijpen


Het slijpen van schaafmessen vereist een goede natte slijpmachine naast handvaardigheid. Met frezen uit de vrije hand is het bijna onmogelijk om een ​​bevredigend resultaat te bereiken. Afhankelijk van de mate van slijtage en mogelijke schade aan het mes slijpt of vervangt vaak de betere optie.

Beoordeel slijpvoorschriften

Aangezien het slijpen en slijpen van een schaafmes in gespecialiseerde bedrijven niet erg duur en tijdrovend is, is het de moeite waard om in de zeldzaamste gevallen voor het gebruikelijke thuisgebruik te slijpen. Met regelmatig schaven en mogelijk het frequente gebruik van andere gereedschappen met messen, kan de aanschaf van een natte slijpmachine zijn vruchten afwerpen.

In principe is het slijpen met twee korrelafmetingen op de elektrische natmolen voldoende om de schaafmessen weer gereed te maken voor gebruik. Een speciale maalinrichting maakt het klemmen van het schaafmes in de gewenste mate mogelijk. Er zijn afzonderlijke apparaten voor schaafmessen en universeel toepasbare varianten, waarin andere rechte messen kunnen worden vastgeklemd.

Om een ​​perfecte afwerking te creëren die de scherpte van een scheermes op het schaafmes mogelijk maakt, wordt een tweede Feinschleifgang aanbevolen voor Japanse waterstenen. Voor dit doel is opnieuw een maalhulpmiddel vereist, dat de vereiste en precieze slijphoek mogelijk maakt.

Instructies over hoe verder te gaan bij het schuren van een schaafmes

  • Slijpschijven 800 en 4000 korrel
  • Japanse waterstenen 800 en 8000 korrel
  • Natte slijpmachine zoals. B. Tormek
  • Slijpinrichting voor schaafmes of
  • universele slijpmachine
  • Slijphulp op wielen zoals Richard Kell

1. Verwijder het schaafmes

Demonteer het schaafmes volledig en verwijder alle beugels, schroeven en andere componenten totdat u het gladde strijkijzer in uw hand houdt.

2. Kleurafwerkingen

Kleur de afschuiningen, dwz de schuine randen op het te slijpen blad, aan beide zijden met een zwarte viltstift. Dit laat u later zien of u de hele bladcursus gelijk hebt "gepakt".

3. Klem en lijn uit

Klem het schaafmes volgens het ontwerp van de slijpinrichting. De juiste afstelling hangt af van het voorbewerken van het schaafmes, maar is meestal 25 graden.

4. Vul het waterreservoir

Vul het waterreservoir van je natte slijpmachine zo snel mogelijk voor gebruik.

5. Pre-slijpen

Start de machine en vermaal eerst met de grovere korrel (800er). Als de viltpuntverf gelijkmatig is verwijderd, vernieuw dan de kleurstof en schuur met 4000 korrel.

6. Maak waterstenen klaar

Maak de Japanse waterstenen klaar volgens de gebruiksaanwijzing. Zorg dat je een antislip oppervlak hebt. De achterkant van een auto is bijvoorbeeld goed geschikt.

7. Klem het mes in het maalhulpmiddel

Klem het schaafmes in het oprolbare maalhulpmiddel en stel de hoek ongeveer vijf graden hoger in dan bij de natte slijpmachine.

8. Fijne verscherping

Trek de afschuining van de afschuining gelijkmatig over de 800er en vervolgens over de 8000er steen.

Tips & Tricks

Vergeet na het slijpen niet om het waterreservoir weer op uw natte slijpmachine te legen. Als het water in de tank blijft, zullen de slijpstenen opzuigen en onevenwichtigheden ontwikkelen.


Video Board: Mes slijpen op een slijpsteen