Maak een moestuin of moestuin aan

De tuin wordt in veel tuinen gebruikt moestuin als een aanvulling op het dieet. Omdat de teelt van eigen groenten al enkele jaren aan populariteit wint. Veel hobbyboeren houden zich echter niet bezig met het bespaarde geld, maar veel meer met het verlangen naar gezonde en niet-smakelijke groenten.

groente

In de herfst of winter moet de moestuin worden opgegraven om plantresten in de bodem op te nemen en de groei van onkruid te vertragen. In deze cursus kan een verdeling van de bedden plaatsvinden. Het zaaien en planten van een groente in serie vergemakkelijkt later hakken en wieden.

Een goede moestuin wordt gekenmerkt door de juiste mix van blad-, wortel- en uigroenten. Hij moet ook worden verrijkt met kruiden. Dan staat niets de goede groei van de groenten en de kennis van de goedheid van wat geconsumeerd wordt in de weg.

Maak een moestuin of moestuin aan: zijn

Bloemkoolinstallatie in de tuin

Bloemkool is een van de meest verteerbare groenten, omdat deze alleen de rozen heeft gegeten. Tuinders die zich graag in de tuin willen planten, leren hier, het juiste moment voor zaaien en oogsten en onder welke omstandigheden bloemkool bijzonder goed groeit. Bloemkoolinstallatie in de tuin

Maak een moestuin of moestuin aan: zijn

Plant en bereid bonen

Wie bonen wil planten, moet veel aandacht besteden. Er zijn meer dan 1000 soorten bonen, met de boon is bijzonder populair. Hun ranken bereiken een hoogte van maximaal vier meter, de bloemen verrijken de tuin ook visueel. De juiste voorbereiding is belangrijk: je moet de bonen koken voor het eten in ieder geval. Lees hier meer.

Maak een moestuin of moestuin aan: tuin

Plant cichorei in de tuin

Witlof, met zijn aangenaam bittere smaak, wordt rauw of gestoomd geserveerd of in de pan geschoven. Iedereen die witloof kweekt, moet weten hoe de plant zijn felbegeerde witte bladeren moet produceren - want dat maakt de plant niet vanzelf! Eigenlijk is witloof helemaal geen salade. cichorei

erwten

Plant erwten goed en oogst

Erwten zijn een klassieker in de moestuin. De kleine peulvruchten zijn meer dan je denkt: ze bevatten veel belangrijke vitamines en mineralen, bevatten weinig calorieën en kunnen het cholesterolgehalte verlagen. Daarom mogen er geen erwten in een tuin ontbreken. Lees hier meer over telen en oogsten.

Maïssalade in close-up

Plant, cultiveer en oogst veldsla

De valeriaanplant wordt beschouwd als een typische herfstcultuur en overtuigt met zijn delicate nootachtige smaak en zijn hoge vitamine C-gehalte. Als u ook in de winter een frisse salade wilt oogsten, vindt u hieronder belangrijke informatie over de teelt en verzorging van veldsla.

Rode tuinboodschap

Plant en onderhoud tuinaankondigingen

Het snelgroeiende tuinzegel is een van de oudste gewassen. De eenjarige bladgroente is niet veeleisend en gemakkelijk te cultiveren in de tuin. Jonge planten zijn ideaal als salade en doen denken aan hun smaak van spinazie. U kunt hier meer te weten komen over de teelt en verzorging van verschillende soorten smelten.

Maak een moestuin of moestuin aan: moestuin

Boerenkool in je eigen tuin

Boerenkool wordt ook wel winterkool genoemd omdat het rijpt als het buiten fris en fris wordt. Tijdens de zogenaamde "boerenkoolmaaltijd" of tijdens kolenrondritten, wordt het tijdens het koude seizoen in grove hoeveelheden geconsumeerd in Noord-Duitsland, Nederland en delen van Scandinavië. De populaire koolsoort is heel gemakkelijk te kweken. boerenkool

Plant koolrabi

Koolrabi planten, oogsten en opslaan

Koolrabi is een veelzijdige groente: rauw of gekookt, als bijgerecht of hoofdgerecht - dat maakt de Rübkohl erg populair in Duitsland. Bijna 100 miljoen knollen worden hier jaarlijks gegeten.

Hier leest u hoe u koolrabi op de juiste manier kunt planten, oogsten en opslaan.

De pompoen

pompoenen

De pompoen is een veelzijdige groente. Zowel sier- als kalebasbeten kunnen eenvoudig in elke tuin worden gekweekt om in de herfst in de pot te landen, als een Helloween-pompoen of beide te dienen. Welke variëteiten hiervoor het meest geschikt zijn, vindt u op onze pagina over de pompoen.

Zwitserse snijbiet in close-up

Plant en onderhoud snijbiet

De snijbiet is een snelgroeiende bladgroente en wordt vaak geteeld als vervanger voor spinazie in tuinen met eigen kookgelegenheid. De groente heeft een hoge sierwaarde en is ook zeer rijk aan vitaminen en winterhard. Hier kunt u meer te weten komen over de teelt, verzorging en consumptie van snijbieten.

Wortelen en wortels

Wortelen en wortels

Wortelen en wortels zijn niet alleen heerlijk, maar ook gemakkelijk te kweken in je eigen moestuin. Alle tips over het kweken van wortels, plagen en de optimale omstandigheden voor een succesvolle wortelveredeling zijn te vinden in dit artikel.

Wortelen en wortels

Maak een moestuin of moestuin aan: maak

Plant pastinaak

Morroots, schaap of pastinaak: dit verwijst naar een geelachtig witte raap, die eens heel gebruikelijk was, maar uiteindelijk verdrongen werd door wortel en aardappel. Fout, zoals we ontdekken, omdat pastinaken goede energieleveranciers zijn en bereid kunnen worden om veel verschillende heerlijke gerechten te maken. pastinaak

Maak een moestuin of moestuin aan: moestuin

Trek de spruitjes eruit

Spruitjes zijn vrij weinigeisend in vergelijking met andere koolsoorten en zijn relatief gemakkelijk te kweken in hun eigen tuin. Vanaf april worden spruiten naar voren gebracht en, afhankelijk van het klimaat, geplant tussen het begin en het midden van juni. Vanaf november kunnen de spruitjes dan worden geoogst. spruitjes

jonge salade

Plant salade

Tuinsalade is heerlijk en bevat veel vitamines. Omdat het relatief gevoelig is voor andere typische groenten in de tuin, moet er veel aandacht worden besteed aan de teelt. Regelmatig water geven is een must. Vooral praktisch: de salade kan altijd in dezelfde grond worden gezaaid. Waar je op moet letten bij het telen van sla, je zult het hier te weten komen: plantensla

Dit is hoe verse spinazie wordt verbouwd

Spinazie in je eigen tuin

Kleurstof, medicinale plant, salade, garnering: Spinazie is een echte allrounder. Het bevat ijzer en vitamines en smaakt twee keer zo goed uit de eigen moestuin. Hoewel het relatief robuust is in tegenstelling tot andere groenten, is het belangrijk op te merken wanneer verse spinazie groeit. Lees hier meer.

Maak een moestuin of moestuin aan: maak

Grow winter radish

Winterradijs is rijk aan vitamine C en mineralen en is heel eenvoudig in uw eigen tuin te kweken. Van de Beierse snack tot het zoetzure Aziatische eten is hij culinair zeer veelzijdig. Vanwege de lange houdbaarheid kan het ook in grote hoeveelheden worden gebruikt. rammenas

Gele courgette

Plantaardige courgette

Courgette is Italiaans en betekent 'kleine pompoenen'. Het enkelvoud is eigenlijk Zucchino - een vorm die is toegestaan, maar zelden wordt gebruikt, volgens Duden. Hoe je ze ook noemt, de kleine pompoenen zijn een win-win voor elke tuin. Hoe u courgettes kunt verbouwen, cultiveren en oogsten, wordt hier uitgelegd.

Grow uien: zaaien, verzorgen, oogsten en bewaren

Grow uien: zaaien, verzorgen, oogsten en bewaren

Het planten van uien is een eenvoudig en goedkoop alternatief voor de supermarkt. Omdat de ui ook een zeer gemakkelijk te verzorgen groente is, mag deze niet ontbreken in een hobbytuin. Hoe u uw eigen uien kunt verbouwen, verzorgen en oogsten, u zult hier leren.

Video Board: Een moestuin aanleggen