Welke temperatuur is ideaal voor de koelkast?

De ideale temperatuur voor de koelkast is 7° C, maar dit geldt alleen voor het middelste interieur. De deurladen en groenteladen kunnen bijvoorbeeld wat warmer zijn en in het compartiment onder de groenten is het vaak echt koud. De ideale temperatuur kan vrij gemakkelijk worden aangepast, vervolgens werken de individuele temperatuurzones perfect en houden de opgeslagen levensmiddelen zo lang mogelijk zo vers mogelijk.

Hoeveel mate bereik ik met welke instelling?

De knop van de koelkast is meestal gemarkeerd met de cijfers 1-5, soms wordt een 6 of 7 toegevoegd. Wat de werkelijke temperatuur betreft, zijn deze cijfers niet zinvol, dus meten is vereist.

Plaats een thermometer in het middelste compartiment van de koelkast en wacht enkele minuten met de deur gesloten. Nu kunt u zien of uw koelkast 7 graden bereikt, of dat het te koud of te warm is.

De meeste koelkasten worden zo aangepast dat instelling op 1 of 2 voldoende is om een ​​adequate temperatuur te produceren. Externe omstandigheden zoals warmtebronnen in de directe omgeving of ijsvorming kunnen hier echter een storend effect op hebben.

Optimaal gebruik van de temperatuurverschillen in de koelkast

Afhankelijk van de omgevingstemperatuur kan een andere optimale instelling resulteren, daarom is de permanente installatie van een thermometer erg handig om de koelkasttemperatuur in de instellingen 1-5 of 1-7 constant te meten.

Pas dienovereenkomstig aan wanneer het warmer of kouder wordt in de koelkast. Houd er rekening mee dat het bovenste compartiment van de koelkast en de binnendeur meestal een temperatuur hebben van 8 graden of meer, dus bewaar daar geen overmatig bederfelijke goederen.

Ook is het groentecompartiment meestal warmer, terwijl direct daarboven de koudste zone is, vaak rond de 2 graden. Mett en andere gevoelige producten kunnen daar het best worden bewaard.

De temperatuurzones van de koelkast in één oogopslag

koelkast zonegeschatte graad
vriesvak- 18° C
bovenste zone8-9° C
middelste zone7° C
onderste zonetot - 2° C
crispers8-10° C
deurschappen8-10° C

Optimaliseer de koelkasttemperatuur en bespaar energie

Een te koude koelkast eet niet alleen wat voedsel op, maar verbruikt ook te veel elektriciteit. Slechts één graad betekent een verhoogde energie-inbreng van ongeveer 6%.

Veel koelkasten zijn ontworpen als koelkasten in de hoogste stand: de 7-gradenzone wordt afgekoeld tot ongeveer 0° C. De boter verhardt in zo'n koelkast, fruit en groenten worden papperig.

Maar zorg er ook voor dat de koelkast niet te warm wordt, want dat bespaart u elektriciteit, maar uw eten bederft veel sneller. Zoals altijd is de middenweg de beste!

Tips & Tricks

Welke voedingsmiddelen het best bewaard kunnen worden in welke temperatuurzone, leest u in dit artikel.

Video Board: Siemens KG39NXB35 Koel-vriescombinatie Review (Nederlands)