Alles in de magnetron explodeert


Een luide knal uit de magnetron maakt iedereen waarschijnlijk bang. Een kleine of grotere microgolfontploffing kan echter vrij vaak voorkomen - er zijn voedingsmiddelen en procedures die absoluut niet geschikt zijn voor de magnetron. Welke zijn deze, lees hier.

Oorzaken van explosies in de magnetron

Door de werking van de magnetron bereiken levensmiddelen binnen zeer snel hoge temperaturen. Dit kan ervoor zorgen dat het water in je plotseling uitzet en de buitenste schil of schaal van het voedsel openbarst.

Voorbeelden

Beroemd zijn hele eieren in de magnetron. Ze worden na slechts een korte tijd gedistribueerd met een luide knal over de gehele binnenwand van de kookkamer. Andere voorbeelden zijn ook:

  • Schokoküsse
  • hotdog
  • peperoni
  • tomaten
  • alle gesloten schepen

Een remedie is om het eten een paar keer eerder te prikken (dit werkt niet voor eieren). Zelfs bereide maaltijden in een gesloten verpakking moeten meerdere keren doorboord worden met een vork, zodat de resulterende stoom voldoende kan ontsnappen bij verwarming.

Explosie van eiwitrijk voedsel

Een soortgelijk effect, vanwege de hoge temperatuurverschillen tussen de binnenkant en de buitenkant van een levensmiddel, kan optreden bij zeer eiwitbevattend voedsel. Typische voorbeelden zijn zalm of gevogelte.

Remedie: Rauw vlees en vis - vanwege het risico op ziektekiemen - hoe dan ook niet in de magnetron. Als ze vóór het koken in de magnetron moeten worden ontdooid, gebruik dan alleen het ontdooisiveau.

Tips & Tricks

Zelfs ongeschikte gerechten die in de magnetron worden opgewarmd, kunnen plotseling ontploffen. Let op of gerechten in de magnetron ook warm worden, dan is het niet geschikt. Olie en vet mogen nooit in de magnetron worden verwarmd, ze kunnen explosief gaan branden en de magnetron vernietigen.


Video Board: #65 EXPLODEERT EEN DICHTE FLES IN DE MAGNETRON?! - CHECKPOINT CLASSIC